Brewmaster’s Selection – BFM

Découvres le caractère unique de la BFM grâce à une sélection emblématique de spécialités en demi-bouteilles (37.5 cl).

Carton (6) / Bouteilles 37.5cl

CHF47.50 incl. TVA

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UGS: SB-BMS-001 Catégorie :

Description

Dans la série Brewmaster's Selection, nous voulons te présenter la quintessence d'une brasserie. Tu pourras entre autre y découvrir des spécialités uniques, dans lesquelles se déploient toute la créativité et le caractère  de la brasserie.

Pour inaugurer la série, nous avons composés cette sélection avec la Brasserie des Franches Montagnes (BFM). Il n'est sûrement plus nécessaire de te présenter ici la mondialement reconnue, plus ancienne véritable brasserie artisanale de Suisse :)  Dans cette sélection, tu auras la chance de découvrir trois créations emblématiques de BFM dans des bouteilles spéciales de 37,5 cl. Ces spécialités ne sont brassées qu'une seule fois. Alors profites-en tant qu'il en reste !

Abbaye Saint Bon-Chien (Millésime 2018)
Bière affinée en barriques de vin, complexe et acidulée. A été consacrée meilleure bière en fût de chêne du monde par le prestigieux New-York Times. Cette cuvée au reflets ambrés a été mûrie durant un an dans des fût de chênes ayant contenu du vin. L’affinage en fûts et le travail des levures sauvages confèrent à cette bière une diversité d’arômes surprenante. En bouche, le millésime 2018 rappelle la trame d’un vin rouge fruité avec une acidité balsamique soyeuse. Elle peut bien se conserver longtemps en cave jusqu'à au moins 2025 et continuera à mûrir en bouteille grâce au sucre ajouté.

Alc. vol.: 11%
Ingrédients : Eau, malt d'orge, sucre, houblon, levure.
Température idéale de consommation : 16°C - 18°C

Degustator Imperial Stout à la Raisinée
Une bière de dessert à la raisinée de pommes et de coings. La raisinée, une spécialité romande, est un genre de moût de fruit hautement concentré.  Au nez, les arômes d'espresso dominent. En bouche, elle présente une agréable rondeur, tout en douceur ou la compote de fruit domine et se termine par de légères notes de café. Elle peut bien se conserver en cave jusqu'à au moins 2025 et continuera à mûrir en bouteille grâce au sucre ajouté.

Alc. vol.: 10.1%
Ingrédients : Eau, malt d'orge, raisinée, sucre, houblon, levure
Température idéale de consommation : 12°C - 14°C

Madame Massine
Délicieuse bière blanche agrémentée de 12.5% de Damasson Rouge d’Ajoie. Au nez, les arômes fruités de damassine dominent, avec une touche levurée caractéristique des bières blanches ainsi qu’un soupçon d’amande. Agréablement ronde en bouche, cette bière développe des goûts fruités typiques de la damassine jurassienne et s’équilibre par une acidité agréable et une amertume légère. Elle peut bien se conserver en cave jusqu'à au moins l'automne 2022 et continuera à mûrir en bouteille grâce au sucre ajouté.

Alc. vol.: 6.1%
Ingrédients : Eau, malts d'orge et de blé, jus de damasson rouge d'Ajoie (12,5%), sucre, houblon, levure.
Température idéale de consommation : 7°C - 9°C

Informations pour les personnes allergiques: Contient du gluten

Informations complémentaires

Emballage

Carton (6)

Brasserie

Brasserie BFM

Récipient

Bouteilles

Contenu

37.5cl

Consigne

Sans consigne

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