Description
Cette American Pale Ale est une affaire de houblon. De par le processus de "dry hopping", l'APA est très aromatique. Deux variétés de houblons américains et une variété zurichoise ont été soigneusement sélectionnées et combinées. Il en résulte des arômes fruités et floraux se déployant au nez avant même la première gorgée, rappelant des agrumes comme le pamplemousse ou le fruit de la passion. En outre, l'APA présente au goût une note légèrement maltée et une légère amertume, permettant aux houblons aromatiques de s'exprimer pleinement.
Cette bière a remporté le concours général ainsi que la première place dans la catégorie "Pale Ale" du plus grand concours de bière artisanale suisse (B&R Beer Contest 2021)!
Conseillé avec : Burger, steak, nachos
Ingrédients : Eau, malt, houblon (ZH et USA), levures
Température idéale de consommation : 5°C - 8°C
Se garde au moins jusqu'au : 29.05.2022
Informations pour les personnes allergiques : Contient du gluten
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