Description
Cette IPA noire est un hybride entre une ale foncée et une IPA. Elle convainc par sa combinaison subtile d'arômes de torréfaction et de notes de houblon. Le malt torréfié donne à la bière sa couleur noire et ses arômes torréfiés, tandis que le houblon aromatique lui confère une amertume fruitée. Pendant la dégustation, les arômes du café se développent d'abord, faisant graduellement place au goût aigre-doux et amer du houblon en finale.
Conseillé avec: Viande de boeuf, rôtis, fondue au fromage
Ingrédients: Eau, malt, houblon, levures
Informations pour les personnes allergiques: Contient du gluten
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