BFM – Degustator: Imperial Stout à la raisinée

Imperial Stout à la Raisinée, 10.1% 

37.5cl Bouteille

CHF8.80 incl. TVA

En stock

UGS: BFM-DEG-ISR Catégorie : Étiquette :

Description

Une bière de dessert à la raisinée de pommes et de coings. La raisinée, une spécialité romande, est un genre de moût de fruit hautement concentré.  Au nez, les arômes d'espresso dominent. En bouche, elle présente une agréable rondeur, tout en douceur ou la compote de fruit domine et se termine par de légères notes de café. Elle peut bien se conserver en cave jusqu'à au moins 2025 et continuera à mûrir en bouteille grâce au sucre ajouté.

Conseillé avec: Desserts

Ingrédients: Eau, malt d'orge, raisinée, sucre, houblon, levure

Informations pour les personnes allergiques: Contient du gluten

Informations complémentaires

Saisonalité

Batch unique

Couleur [EBC]

60 et plus (noire)

Brasserie

Brasserie BFM

Amertume [IBU]

30 – 49 (houblonnée)

Alc./vol. [%]

10% et plus

Récipient

Bouteille

Contenu

37.5cl

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