Rare Brews – Fruity Summer

Célèbres l’été avec les bières aux fruits de Dr. Brauwolf, 7Peaks, Ahoi Bier et NordSud. Cette sélection ne contient que des brassins uniques et éphémères !

Carton (6) / Bouteilles 33cl

CHF36.50 incl. TVA

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UGS: SB-RB-001 Catégorie :

Description

L'été est arrivé ! En prévision de la canicule, nous avons réuni cette sélection de bières aux fruits. Toutes les bières proposées ici sont des brassins uniques de brasseries artisanales réputées. Contenant deux Sour Ales et deux Berliner Weisse, ce pack constitue également une bonne introduction au monde des bières acidulées. L'adjonction de fruit rendant l'acidité discrète, toutes les bières de ce pack restent néanmoins très accessibles et faciles à boire !

Dr. Brauwolf - Maracuja Sour
Conformément au style Berliner Weisse, la Maracuja Sour est légère, subtilement acidulée et extrêmement rafraîchissante. Le fruit de la passion est bien présent au nez et en bouche. Cette bière a été créée en collaboration avec la brasserie artisanale polonaise Maryzenstadt, réputée dans toute l'Europe pour ses bières acidulées.

Style : Berliner Weisse
Alc. vol.: 4%
Ingrédients : Eau, malt d'orge, malt de froment, jus de fruit de la passion, houblon, levure, lactobacilles
Température idéale de consommation : 4°C - 7°C

Dr. Brauwolf - Double IPA Mango
La Double IPA Mango est une bière très aromatique et charnue. En raison de son houblonnage supplémentaire, elle présente d'intenses arômes d'agrumes. De par son goût rond, fruité et houblonné et sa teneur en alcool relativement élevée, cette bière est parfaite pour finir la journée de manière détendue et profiter d'un beau coucher de soleil estival.

Style : Double India Pale Ale
Alc. vol.: 8.4%
Ingrédients : Eau, malt d'orge, mangue, houblon (ZH), levure
Température idéale de consommation : 7°C - 10°C

7Peaks - Forteresse
La framboise et la myrtilles dominent au nez et au goût de cette Forteresse rouge vif. Un corps malté bien structuré confèrent à cette bière la plénitude nécessaires sans en compromettre sa légèreté. Parfaite comme rafraîchissement ou comme substitut de dessert après un repas léger et estival.

Style : Fruit Ale
Alc. vol.: 5.5%
Ingrédients : Eau, malt d'orge, baies (8%), houblon, levure
Température idéale de consommation : 6°C - 8°C

7Peaks - Apricot Sour
Une Berliner Weisse très fruitée, aux abricots Luizet du Valais. La saveur des abricots est parfaitement mise en évidence dans cette bière légèrement acidulée et extrêmement rafraîchissante. Avec sa teneur en alcool relativement faible, elle se prête bien aux chaudes journées d'été.

Style : Berliner Weisse
Alc. vol.: 4%
Ingrédients : Eau, malt d'orge, malt de froment, abricots Luizet, houblon, levures
Température idéale de consommation : 4°C - 7°C

Ahoi Bier - Guayaba Barrel Aged Sour
Cette bière a été brassée avec du jus de goyave et mûrie en fûts de chêne. Les arômes sont complexes : Boisés, fruités avec une subtile touche balsamique. Le goût en reste néanmoins léger et rafraîchissant, avec un superbe équilibre entre la goyave et l'acidité due au brettanomyces. Cette bière est une véritable rareté : seules 80 bouteilles en ont été produites. À déguster par une belle soirée d'été dans le jardin ou sur le balcon.

Style: Barrel Aged Sour Ale
Alc. vol.: 4.8%
Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblon, jus de goyave, levures (incl. culture maison de brettanomyces)
Température idéale de consommation : 5°C - 8°C

NordSud - Tropical Sour
Une bière acidulé dominée par les fruits tropicaux (mangue, fruit de la passion, agrumes). Le rafraîchissement ultime quand les thermomètre ne cesse de grimper et que le ventilateur ne suffit plus. Un aller simple virtuel pour une plage caribéenne.

Style: Sour Ale
Alc. vol.: 5%
Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblon (Magnum), levures, extraits naturels de mangue et de fruit de la passion
Température idéale de consommation : 4°C - 7°C

Informations pour les personnes allergiques: Contient du gluten

Informations complémentaires

Emballage

Carton (6)

Brasserie

7Peaks, Ahoi Bier, Dr. Brauwolf, NordSud

Récipient

Bouteilles

Contenu

33cl

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