Hoppy People – Clash Of The Titans (White Wine Barrel Edition)

Barley Wine, 13%

33cl Flasche

CHF8.80

Nur noch 1 vorrätig

Art.-Nr.: HOP-COT-GC Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Ein einzigartiges Projekt, aus dem drei Biere hervorgehen. Über 2 Jahre lang verweilte das Bier in Eichenbarriques, die an einem besonderen Ort gelagert wurden: im Innern der Staumauer Grande Dixence auf 2364 m.ü.M. Gemeinsam mit ihren Brauer-Freunden der ersten Stunde, De Struise Brouwers aus Belgien, haben Hoppy People ein Barleywine gebraut. Trotz des Names, ist dieser Stil zu 100% ein Bier. Englischen Ursprungs, malzig, rund und kräftig im Alkohol, ist es das perfekte Bier, um der langen Reifezeit im Fass entgegenzutreten und danach auch weiter in der Flasche über die Jahre hinwegzureifen.

Bei der White Wine Edition stehen zuerst die Getreidenoten im Vordergrund, rasch kommen Weinnoten dazu und die Frucht des Weines. Danach Blütenhonig und Dörrfrüchte. Am Gaumen beginnt das Bier rund und wärmend, bevor einige Gerbstoffe und die Bitterkeit Spannung einbringen. Erneut Getreide und Frucht, der Alkohol ist schön eingebunden und der Abgang auf Rosinennoten.

Passt zu: Blauschimmelkäse, Poulet mit Roquefort-Rahmsauce

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe

Allergiker Information: Enthält Gluten

Zusätzliche Informationen

Farbe [EBC]

18-24 (amber)

Saisonalität

Einmalig

Alk./vol. [%]

10% und mehr

Bitterkeit [IBU]

0 – 14 (mild)

Brauerei

Hoppy People

Gefäss

Flasche

Inhalt

33cl

Kundenbewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Hoppy People – Clash Of The Titans (White Wine Barrel Edition)“

Hack – WPML Fix abwarten