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Monatspack – Oktober 2021

Saisonale Spezialitäten und Raritäten.

Karton (6) / Flaschen 33cl

CHF32.50 inkl. MWST

Vorrätig

Beschreibung

Jeden Monat bieten wir eine Auswahl von saisonalen und einmaligen Biere aus unserem Sortiment als Genusspaket an. Diese Monat findest du folgende Köstlichkeiten in unserem Pack:

Dr. Brauwolf - Black IPA
Das Black IPA ist ein Hybrid zwischen einem dunklen Ale und einem IPA, welches durch die feine Kombination von Röstaromen und Hopfennoten zu überzeugen vermag. Das geröstete Malz verleiht dem Bier seine schwarze Farbe und die Röstaromen, während die Beigabe von Aromahopfen eine entsprechend hopfige Bitterkeit ergibt. Beim Genuss entfalten sich als erstes die Kaffeearomen, welche im Abgang vom bitter-süsse Hopfengeschmack abgelöst werden.

Bierstil: Porter / India Pale Ale
Alk. Vol.: 6%
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen (ZH), Hefe
Ideale Trinktemperatur: 12°C - 14°C
Mindesthaltbarkeitsdatum: 10.04.2022

NordSud - Rosemary Ale
Lange bevor Hopfen in Brauereien eingesetzt wurde, aromatisierte man Biere mit Pflanzenmischungen, auch «Grut» genannt. Der Rosmarin erinnert an diese Zeit und verleiht diesem Bier leicht harzigen Noten. Sonst hat das Bier einem runden, eher fruchtigen Geschmack.

Bierstil: Gruit Ale
Alk. Vol.: 6%
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen (Perle, Spalter Select), Hefe, Rosmarin
Ideale Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.12.2021

BFM -Madam' Massine
Köstliches Weizenbier mit 12.5% Damasson-Saft aus der Ajoie. In der Nase dominieren die fruchtige Damassine Noten, mit leichte Hefenoten charakteristisch von Weizenbier, sowie einen Hauch Mandel Aromen. Im Geschmack angenehm Rund, mit fruchtige Aromas typisch von der jurassischen Damassine, perfekt mit einer leichten Säure und einer feinsinnigen Bitterkeit ausbalanciert. Das Bier ist im Keller bis mindestens Herbst 2022 haltbar und wird durch das addierte Zucker in der Flasche weiter reifen.

Bierstil: Weizen
Alk. Vol.: 6.1%
Zutaten: Wasser, Gersten- und Weizenmalz, Damasson-Saft aus der Ajoie (12.5%), Zucker, Hopfen, Hefe
Ideale Trinktemperatur: 7°C - 9°C
Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.08.2022

Ahoi Bier - Sabro Nelson Cherry Ale
Ein Bier aus dem Labor von Ahoi Bier. Gebraut mit Kirschensaft und zwei modernen, fruchtigen Hopfensorten (Sabro und Nelson Sauvin). Fruchtig, gut strukturiert, mit einem eher trockenen Abgang und eine milde Bittere. Ein einmaliges Experiment!

Bierstil: India Pale Ale
Alk. Vol.: 5.8%
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Kirschensaft, Hopfen (Sabro, Nelson Sauvin), Hefe
Ideale Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Mindesthaltbarkeitsdatum: 22.12.2021

Brausyndikat - Kitsch IPA
Schön hell, leicht hazy und verdammt fruchtig!

Bierstil: India Pale Ale
Alk. Vol.: 7.3%
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Ideale Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Mindesthaltbarkeitsdatum: 25.12.2021

7Peaks - Apricot Sour
Ein leichtes, sehr fruchtiges Berliner Weisse mit Luizet Aprikosen aus dem Wallis. Der Geschmack der Aprikosen kommt in diesem leicht säuerlichen und extrem erfrischenden Bier perfekt zur Geltung.

Bierstil: Berliner Weisse
Alk. Vol.: 4%
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Luizet Aprikosen, Hopfen, Hefe
Ideale Trinktemperatur: 4°C - 7°C
Mindesthaltbarkeitsdatum: 21.05.2022

Allergiker Information: Enthält Gluten

Zusätzliche Informationen

Packung

Karton (6)

Brauerei

7Peaks, Ahoi Bier, Brasserie BFM, Brausyndikat, Dr. Brauwolf, NordSud

Gefäss

Flaschen

Inhalt

33cl

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